Desfornecinado

desfornecinado y entrecabado 001Asi tratamos a nuestros viñedos. Estamos quitando los brotes verdes que no nos dan fruto y que no favorecen a la calidad de nuestras uvas.

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Tienda

Ya esta abierta nuestra tienda, donde podreis ver, degustar y informaros de nuestros vinos, elaboraciones, catas, premios y todo lo que tengais curiosidad de saber del mundo del vino.

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El desborre

Ya ha empezado el primer estado del ciclo vegetativo de la vid. Una vez cicatrizada la herida de poda, la sabía sube hasta las yemas, hinchandolas y haciendo que salgan las primeras muestras de pampano verde, el cual vera los rayos de sol y empezara a hacer las funciones de fotosintesis.

viñas 012            26-4-2013 002.una llema

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El lloro

Con las primeras temperaturas calidas y los rayos de sol, las plantas van a empezar a brotar, o mover, como se dice aqui. Sus primeros sintomas, el lloro, con esta indicación,las cepas, nos transmiten que han comenzado con su nuevo ciclo vegetativo, coincidiendo exactamente con el principio de la primavera.

el lloro

 

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El futuro

Cepa1

Estas son nuestras pequeñas vides de un año, protegidas por las montañas de tabuenca y plantadas en sus sueños pedregosos, donde ofreceran los mejores frutos de garnacha.  

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