Senda Hoyas Blanco2015

El vino Senda de Hoyas Blanco se realiza con uvas procedentes de viñedos situados en el Somontano del Moncayo, perteneciente a la D.O Campo de Borja, con edades comprendidas entre 10 y 30 años, a una altitud de 400 a 600 m. sobre el nivel del mar.

 

Elaboración

Se procede a un suave prensado y desfangado.Vinificación tradicional en deposito de cemento revestido con
control de temperatura 16-19 Cº

Cata 

 Tras un esmerado proceso de elaboracion se obtiene un vino joven muy limpio y brillante.

Color amarillo pajizo co Aroma agradable, muy floral con notas de frescura.

En boca perdura su sabor suave, agradable y redondo con un buen equilibrio citrico y frutaz

Ficha técnica Cañada de Cruces

{jb_iconic_tag} Suelos: Gravas-arenas y arcillas pobres en minerales y de secano. Pendientes entre 5-10%.{/jb_iconic_tag}

{jb_iconic_info}Variedades:  Macabeo 100%{/jb_iconic_info}

{jb_iconic_cloud}Climatología:  Templado – cálido, noches frescas, y sequías moderadas{/jb_iconic_cloud}

{jb_iconic_star} Temperatura de consumo: 16-18 º C.{/jb_iconic_star}